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Entrevista al CEO de Juanchi’s Burgers, Juan Carlos Aoun, sobre el modelo de franquicias

El modelo de franquicias es lo que permite a un negocio expandirse, por una ciudad o por diversos puntos geográficos. Desde que arrancase la andadura de Juanchi ‘s Burgers en Venezuela en 1998, han pasado varios años, y muchas hamburguesas. En Brooklyn, en Miami, y ahora también en España. Posiblemente pronto también en Portugal. Si …

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Juanchi’s Burgers: la mejor cata de quesos a la mesa

Si eres un amante del queso, Juanchi’s Burgers es tu nuevo lugar de referencia. Un paseo degustativo de este crudo, desde el americano hasta el azul, sin olvidarnos de la Denominación de Origen Protegida (DOP)  de Galicia, el queso de tetilla. Sabemos que será difícil tomar esta decisión; pero, ¿Con qué tipo de queso acompañaras …

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